アーユルヴェーダでは、

6つの味を取ろうというお話をしましたが、今日はその続きを。

おさらいですが
６つの味は【甘味】【酸味】【塩味】【辛味】【苦味】【渋味】で

まんべんなく取る事で、体調を整えるとお話をしました。

今日は、【塩味】と【辛味】を紹介します。

【塩味】
漬物、味噌、醤油、塩

※塩は、精製されたものではなく、自然の塩を使いましょう。
精製すると、その質を鋭くし、身体へも鋭く影響させてしまいます。

適度に取ることで
食欲増進、消化促進になりますが
過剰に取ると、痒み、はげ、しわ、むくみ、高血圧に繋がります。

【辛味】

スパイス類、ネギ、大根、生姜、ニンニク、わさび

適度に取れば、
脂肪燃焼、食欲増進、粘液を減らす、発汗作用

過剰になると、生殖機能低下、下痢、胸焼け、皮膚トラブルに繋がります。

次回は、【苦味】【渋味】についてです。

　≪過去記事≫６つの味の体調管理・・・その①【甘味】【酸味】

この世の中には、６つの味が存在しますが

まんべんなく取る事で体調管理に役立てるのがアーユルヴェーダの考えです。

毎食６つの味がある事が理想とされています。

【甘味】穀物、イモ類、熟した果実、はちみつ、精製されていない砂糖（黒砂糖等）

適度に取る事で、体力をつけ、細胞を滋養し、クールダウンします。

過剰になれば、肥満、むくみ、倦怠感、アレルギーを引き起こします

【酸味】果物（柑橘、ベリー系）お酢、ヨーグルト、発酵食品、レモン

適度に取れば、食欲増進、心臓強壮、消化促進になりますが

過剰になれば、血液を汚し、胸やけ、胃酸過多、皮膚疾患、むくみ、頭痛へとつながります。

次回は、塩味、辛味を紹介します。

今日は、特別パワーの強い七夕とセラピストの仲間から教わりました。

なんだかいつもの七夕よりワクワクしています。

皆様、週末いかがお過ごしでしょうか？

外食続きで疲れている時、濃い味に慣れていませんか。

最近、甘い物ばかり、辛い物ばかり、酸っぱいものばかりと

１つの味に偏っていませんか。

また、できあいのお惣菜、ファーストフードに偏ったり。

そんな時は、疲労している事が多いのでここでリセット。

ご自分で、料理をしてみましょう。

その時に6味を意識して、甘味、酸味、辛味、塩味、渋味、苦味。

いろんな味をまんべんなく取ると、食べ過ぎを防ぎ、元気になります。

ギーで調理する事で、消化力、体力、生命力(オージャス)もアップしますよ。

私は過去に

便秘が原因で

逆流性食道炎になった事があります。

セラピストになる前の

10年以上前。

胃が痛む事があったので

ピロリ菌でもいるのかな～。と心配になり

胃腸科に行き、胃カメラで検査をしました。

会社の先輩がちょうど

胃潰瘍で入院した事も、きっかけでした。

(さらに…)

アーユルヴェーダでは、毎回の食事に6味を入れる事で

体調管理に役立てます。

6味とは、甘味、酸味、塩味、辛味、苦味、渋味です。

精製されたものは、その味の質をシャープに出してしまうので

例えば、白砂糖や精製された小麦はこれに当たるります。

なるべく自然な形のものが勧められるので、きび砂糖、黒糖や全粒粉がお勧めです。

大まかに

甘味、酸味、塩味→体を滋養する味

辛味、苦味、渋味→体をデトックスする味

と、覚えておきましょう。

アーユルヴェーダを知ってると

あれ？乱れて来たな？と思ったら

乱れを整える事が出来る、身近な存在。

アーユルヴェーダに出会ってから、

今までなら、気づかなった不調に敏感になる。

体内毒素が溜まりすぎると、五感も鈍ってしまうから

不調に気づきにくくなってしまう。

オイルプティング、舌ごけ取り、白湯飲み

アーユルヴェーダのハーブティー。太白ごま油マッサージ。

それで、ちょっとヨガしてみたりすると整う。

サロンでのケアも大事だけど、

あれ？ちょっと調子が乱れたな？という時に

傍らにいてくれるおばあちゃん的知恵。

整えて、お部屋の掃除をしたら、あら！スッキリ！

エネルギーが整います。

こんにちは！

昨日から雨模様が続いていますね。

あと、1か月位で梅雨ですが、雨の日が多いな～と思っていたら

梅雨に入っていた。という、、、毎年の恒例ですね。

雨の日は、むくみ、冷え、下半身が特に重い、やる気が出ない等ですが

梅雨前に雨の日が続くと、こういった症状が早くも、出始めていませんか？

GW明けの今、5月病と言われる、緊張の糸が切れてやる気が出ない等

疲れが一気に出る時期。

雨の日の不調と合わさって、今、どっと疲れが出る方、多いのではないでしょうか？

気温がかなり高かったGW。遊び疲れも出ているかも知れません。

軽い疲労なら、湯舟に浸かるだけで、回復出来ますが

疲労の蓄積がある方は、アーユルヴェーダの施術で奥底から毒出しと若返りを行いましょう。

初めてアーユルヴェーダを受けた方、お久ぶりに受けた方からも

感激のメールやお言葉を頂戴しており、改めてアーユルヴェーダの良さを実感しています。

アーユルヴェーダの薬草オイルは、毒出しと若返りを期待出来るWHOも認めた、健康増進法です。

今日は、お天気が崩れるようですが、時には雨が降って土壌を潤わせてくれる雨は

植物にも動物にも、恵の時ですね。

そう思うと、合間の雨も楽しめそうです。

頭皮が固く、頭痛が起きやすい方はパソコンやスマートフォン使用が多いと思います。

頭皮が固いままを放って置くと

・頭痛が起きやすい

・白髪になりやすい

・薄毛になりやすい

・頭がボーとする

・顔のしわやたるみになりやすい

と、女性にとっては目立つ所の老化が進むのは大きな悩みの種＞＜；

このような場合もご安心ください＾＾

当サロンでは、ヘッドマッサージ付きのコースが多いので

頭皮の血流も促します。「頭、気持ち良いです～！」とおっしゃって頂きますが

皆さん、頭は使いすぎという位、使ってコリが強いようです。

最近は、美容院でもヘッドマッサージはオプションになり

カットだけでは、ついていない事もあるようなので(お客様談)

当サロンで受ける事がとっても久しぶり！という方もいらっしゃいました。

更に、血流良くして、髪の毛のボリュームやツヤ持たせたい方

頑固なコリをお持ちの方はヘナがお勧めです。

カラーリングに頼ると

今は隠して、良い状態を保てても

徐々に細胞レベルでダメージを与えている事は認識しておいた方が良いです。

長年の蓄積で、より薄毛になってしまう事も懸念されます。

ヘナはオプションプラス4,000円でおつけ頂けます。

ヘナがお気に入りで毎月のリピーターさまも数名いらっしゃいます＾＾

自然なツヤとふんわり感が出ます。はじめての方も、どうぞお気軽にご相談下さいませ。

私も定期的にセルフヘナしたり、美容院でお願いする事もありますが

髪の毛のツヤはヘナ専門家にお墨付き頂いています。

4月と思えない程の暑さが続いた今月ですが

暑さが続くと、皮膚の痒みが出る方が多くなります。

ピッタ(火)の過剰ですので、辛い物(特に唐辛子)、熱すぎる食べ物、刺激物(コーヒー、紅茶、チョコレート)を控えましょう。

アーユルヴェーダでは油の中で一番優れている【ギー】は塗ってよし、食べてよしと勧められています。

皮膚炎や乾燥時に、目の疲労時に目じりに塗ったり(こちらはお客様もおすみつき！)

消化力が落ちている時は【ギー】がお勧め。

最近、疲労して胃腸の調子がイマイチと感じている場合は

ぜひ【ギー】で調理してみてくださいね。炒め物やスープに何でも使えますし

私はお味噌汁にも入れます。

タケノコが出回っていますね。

私もスーパーで見ていて、食べたくなりました＾＾

そしたらその日のうちに義母さんがら、

「タケノコご飯炊いたから、炊き立て、持っていくわよ～。」と電話がありました。

シャキシャキ歯ごたえが美味しいですよね。

タケノコには、代謝の促進、ストレス予防

便秘解消、脳の活性化、集中力を高める

疲労回復、デトックス効果。

と、季節や環境が変わる「今」にとても相応しい食べ物。

そして、心を込めて作った愛情ある出来立ての手作りには

オージャス(活力素、生命の源)がアップするとアーユルヴェーダで言われています。

疲れている時程、手作りの食事は心身共に栄養になりますね。