夏に購入したカレーリーフの鉢植え。
元気に育ち、葉っぱはモサモサに。
カレーリーフの葉の形が可愛いらしく
お気に入りです。
右上の赤のシクラメンは、昨年購入して
今年も去年と同じように、花をつけ始めました。
カレーリーフは、収穫して、人参のトーレンに。
ココナッツ、カレーリーフ、ブラックマスタードシードの香りが合わさり
幸せな香りがして来ました♪
カレーリーフには、食欲増進、殺菌作用があり
南インド料理には欠かせないそうです。
日本でも入手しにくい、珍しいカレーリーフ。
横浜のさかたのタネのお店で見つけました。
だいぶ気温が下がって来たので、
今は室内で、夜は箱に入れて、防寒対策。
無事に越冬出来ますように。