先日、ご来店頂いた友人から

皮ごと食べられるシャインマスカットを頂きました。

生果って冷やすから

あまり食べない方が良いよ。

という教えもあったりしますよね。

ですが、酵素やビタミン類が豊富なので

生で食べたいところ。

アーユルヴェーダの知恵では

スパイスをかけて

冷え防止をします。

スパイスの女王カルダモン。

香りも上品で、使いやすいです。

ぜひ、冷え体質の方は

やってみて下さいね。