梅醤番茶はご存じでしょうか?
日本のおばあちゃんの知恵袋で
冷えや胃腸の調子を整えたり
また、お酒を飲み過ぎた時の
回復ドリンクとして。
血液浄化作用があり
どの家庭にあるもので作れる万能ドリンクです。
さて、作り方は簡単。
コップに種を取った梅干しを入れ
しょうがをすりおろし、しょうが汁を適量入れます。
醤油をこさじ1杯足して
梅干しを良くつぶして
番茶を入れるだけ。
梅干しのクエン酸が疲労回復も促し
しょうがでポカポカ温まります。
今はヴァータ(空・風)、カパ(水・地)が増えやすい時期ですので
冷えからくる不調や、貧血ぎみのときにも。
師走の忙しさで
なんとなくお疲れ気味の方、
朝1杯の梅醤番茶で元気を取り戻しましょう。