一年で一番過ごしやすく、秋が好きな方も多い事でしょう。
秋と言えば、食欲の秋。
旬のものは、今私たちが必要としている
栄養素を沢山含んでいます。
夏の身体の疲労を回復させてくれる豊富な食材たち。
弱った胃腸や紫外線で弱った肌の回復として、ケアしてくれるビタミン類。
さつまいも、さといも、かき、りんご、ぶどう。
サンマも美味しい季節ですね。
魚も必要なたんぱく源です。
秋に心身を回復させる事で寒い冬も乗り越えれますので
秋の豊富な旬のものをしっかり、楽しんでいただきましょう。
食欲がなく、胃腸に元気のない方。
アーユルヴェーダではお白湯で胃腸を回復させてくれます。
お白湯の飲み方、作り方をまた次回に書きたいと思います。