夏は1年で１番消化力が落ち

体力も消耗します。

食べれなくなったり

さっぱりしたもの、冷たいものに手が伸びがち。

胃腸をさわって見て

ヒンヤリ・元気を無くしていたら

今が旬の

冬瓜スープがオススメです。

冬瓜はカリウムやビタミンCが豊富。

和風だしの中に、冬瓜とネギ、ショウガを入れ

スパイスは

トリカトゥを入れて。

（ジンジャー、ブラックペッパー、ロングペッパーのブレンド）

このスパイスが消化力を上げて

元気にさせてくれます。

仕上げにお酒とお醤油

片栗粉でとろみをつけます。

さっぱりしていますが

元気の出る一品です。

温かいのに

すっーとクールダウンする

感覚が心地よく

毎日、食べています。