食べ物が自分自身を作る

実家からへぎそばが送られて来ました。

長岡と言えば、花火やへぎそばが有名です。

アーユルヴェーダ へぎそば 立川 国立 八王子 シロダーラ

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はごたえは
うみのくさ、やまのくさたちの
いのちなり
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へぎそばでも、こちらの
越後魚沼 小嶋屋総本店

親子三代こだわり抜き、皇室献上を賜ったという栄誉も受けています。

織物で使われていた海藻(ふのり)を繋ぎに使っているので

色も緑がかりコシがあります。

アーユルヴェーダでは新鮮なものを食べる事が

心のサトヴィック(純粋性)に繋がると言われています。

質の良いものを食べる事で私たちが作られている。

乾燥麺でも、こだわり抜いた食べ物は

サトヴィックでエネルギーがあり、

やはり食べていて美味しい!!

心も身体も穏やかになり、ナチュラルなパワーが出てきます。

のれん分けをした
越後長岡小嶋屋は

東京・府中市の伊勢丹内にあります。
http://tabelog.com/tokyo/A1326/A132602/13039548/

天ぷらそばがおすすめです。

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